la fermentazione: facile, gustosa, sicura e salutare

Questo incontro parte dalle basi delle fermentazione e dei batteri amici della nostra salute per approfondire la consapevolezza del perché è così importante inserire i cibi fermentati nella nostra alimentazione; segue una parte pratica, per la quale i partecipanti dovranno portare un vasetto, un coltello e una taglierina (la verdura la procuriamo noi), intramezzata da assaggini di cibi e bevande fermentate per completare questo viaggio con la parte sensoriale.

Il workshop si terrà a Villanova di Bagnacavallo (Ra) in Via Superiore, 36

domenica 6 Maggio 2018
dalle 14:30 alle 18:30
(evento con contributo – siamo una associazione culturale no-profit, le nostre attività sono riservate ai soci: la quota associativa annuale è di € 10).

I posti sono limitatissimi!
Per info e prenotazione :
347 9289838 lucedisolara@gmail.com 
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